a w sobotnie poranki, kiedy czekamy na dostawę, mamy chwilę na ogarnięcie mieszkania:)

i jeszcze jeden ważny aspekt- nie muszę wszytkiego dźwigać na 3 piętro:)

pozdrawiam

ja często gotuję podwójne porcje, część zamrażam i jak przychodzimy z pracy- mamy gotowy zdrowy i pyszny obiad (przed wyjściem do pracy wyjmuję jedzenie z zamrażarki lub jak zapomnę to ją rozmrażam w mikrofali)

dlatego w zupełności popieram autora :)

Co do biedronek, lidlów i in.- naprawdę lubię sklepy tego typu. Mieszkam obecnie poza Polska i np. w lidlu są warzywa lokalnych producentów, więc myślę, że niewiele gorsze niż te kupowane na targu.

Co d promocji… Jestem wege i tu, gdzie mieszkam obecna jest marka Quorn- produkują naprawdę smaczne "substytuty mięsa". Korzystam z nich nie tylko ze względu na smak, ale i łatwość przygotowania posikłu. Ale wracając do promocji. Paczka kotletów a'la filet z kurczaka kosztuje ok. 2 funtów. Tyle samo "kawałki kurczaka", idealne do fajity, czy gyrosa. Zawsze kupuję ok. 10 paczek tego i tego i wystarcza mi to na miesiąc. Jednak dzięki promocjom nie musiałam ich kupować przez 2 miesiące, bo jednego pięknego dnia;) okazało się, że w sklepie gdzie robię zakupy przez net kotlety kosztują połowę ceny (1 funt), a w drugim, gdzie wpadam na sporadyczne zakupy osobiście w tym samym czasie o połowę obniżono cenę kawałków. W ten sposób za cenę 20 paczek, kupiłam ich40:) Trochę się rozpisałam, ale chciałam udowodnić, że warto być na bieżąco z promocjami:)

Podsumowując: na jedzeniu można, a nawet trzeba oszczędzać:

*śledząc promocje

*nie marnotrawiąc jedzenia

*korzystając z lokalnych i sezonowych produktów (tu kłania sie ekologia;)

*nie ulegając reklamie, nie płacąc za markę/metkę

Ostatni pkt. jest trochę kontrowersyjny, zważywszy że trzeba trochę czasu i pieniędzy poświęcić na odszukanie odpowiednika uznanej firmy, mając na względzie smak, jakość i ilość chemii w produkcie. Według mnie warto:)

Jedynym celem jedzenia jest dostarczanie organizmowi substancji potrzebnych do życia i rozwoju. A nie dostarczanie konserwantów, barwników, słodzików, zagęstników i całej "tablicy mendelejewa". Smak i zapach łatwo oszukać i wykorzystują to producenci. Nie zgadzam się z oszczędzaniem jakościowym. Kupuję najlepsze i najświeższe produkty jakie są, cena pełni rolę drugorzędną. Nie obchodzi mnie marka, zawsze czytam skład. Mrożenie, odgotowywanie, podgrzeanie w mikrofali ogólnie mówiąc zabija wartości odżywcze. Generalnie mógłbym pisać wiele na temat zdrowego odżywiania ale to nie czas i miejsce. Zasada jest taka "jestem tym czym jem". Jem dobrze – jestem zdrowy, sprawny, pracuję, zarabiam. Jem źle – choruję, nie pracuję, zarabiam mniej. Trzeba tu dostrzec drugie dno. Wartościowe jedzenie to inwestycja w nasze zdrowie i życie.

Oszczędzać na jedzeniu można tylko ilościowo. Kupować tyle ile się zje gdy jest świeże i nie marnowanie go. Sam zamrażam resztki albo gotuję je na dzień następny w innej postaci. Ale gotowanie na cały tydzień i zamrażanie nie jest dobre. Pozbawia produkty witamin i innych cennych składników.

I naprawdę proszę nie pisz o wkrawaniu parówek do zupy. Nazywanie ich "smaczną, mięsną wkładką" świadczy o Twoim braku wiedzy na ich temat. Parówki to są zmielone odpady, które nie posiadają żadnej wartości odżywczej i nie dają nic oprócz zapchania żołądka. W ogóle odradzam jedzenie parówek (zmielone ścięgna, skóry, tłuszcz, mechanicznie odseparowane mięso) i kupnych pasztetów (tam jest np. zmielona wieprzowa macica).

Podsumowując, uważam, że tanie jedzenie to mit oszczędzania. Ostatecznie obróci się przeciwko Tobie.